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老藤葡萄酒的老藤产好酒的解释
1、老藤对葡萄酒的意义：随着葡萄树龄的增长，葡萄藤学会自我调节自身的平衡，结出的葡萄果实的成熟就更加均衡。老藤经常产生较小的浆果，用它们酿造，从而导致更多的葡萄酒单宁结构更加巩固强健，结构更加平衡。
2、老藤不等于好酒尽管“老藤”经常被作为高品质的代名词，值得注意的是，老藤不一定出产最好的果实。一棵10到30年生、比较“年轻”的葡萄藤，如果栽种在适宜的葡萄园里，并且经过良好的管理，也能出产非常优质的葡萄果实。
3、所以，老藤并不一定能保证葡萄酒的质量，天时地利人和的和谐方能酿出好酒。关于百年老藤 葡萄藤长到30岁以后，其葡萄串就会变小，相应平均的产量也会变低，仅有年轻葡萄藤产量的1/10甚至更低。
为什么我家的葡萄越结越少
葡萄树开花多结果少的原因：葡萄开花时遇到下雨天，花粉被雨水打落，使花粉无法受粉导致花无法受粉结果 没有昆虫或蜜锋飞来采密，使葡萄花无法达到授粉结果。花芽过多养分缺少时，导致花芽缺养产生大量落花现象。
过度修剪，或水肥过大，都可以引起疯长，导致结果较少，你可以在生长期掐尖，也就是当新枝涨到30cm左右时把见去掉、适当控肥，少施氮肥。还可以在主干环剥。
葡萄结果少受温度、光照、水肥等原因影响 病虫害防治 病虫害也是导致葡萄落花落果的主要原因之一，所以想要提高葡萄的座果率也要防止病虫害的发生。
15年的葡萄树是否太老?
葡萄树一般20年以上才开始淘汰。但并不是所有的品种都在这个时候进行淘汰，淘汰的标准主要在于长势、健康和经济效益等，长势过于衰弱不新生枝条的、频繁染上病虫害的、不结果不开花的，才需要进行淘汰。
若管理得当，葡萄树种植15年左右产量还可以。建议进行适当修剪，现在修剪葡萄树有些晚，会有一定的伤流。建议在萌芽前后进行修剪，壮枝条保留4-5节，细弱枝保留2节或者是直接剪掉。
葡萄老苗、大苗，虽然树冠成型快，第二年产量可能较高，有些栽植当年也可挂少量果，但地域、架式等不同，往往整形不适合，不利于葡萄长期生产管理，生产上最好不采用老苗、大苗，而且老苗、大苗价格也较贵。
老藤葡萄的产量仅有年轻葡萄藤的1/10甚至更少，但葡萄果的品质却在提升，营养精华浓缩在一粒粒小小的葡萄中，风味更加强烈浓郁，品质更加优秀。
葡萄树在植物学属于灌木的一种，其平均寿命大约为60年，葡萄树的寿命跟生长环境、葡萄品种以及照料方式有关，最长寿命的葡萄树可成活100多年。一般来说葡萄树的寿命在开始迈入第40年之后，便开始进入衰老期。
